O que São Domingos do Sul produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 MAPA · SIF 2026 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026

R$ 17,4 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

4.320 t

Soja (em grão): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

3.835 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

11 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

8,7 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

2,5 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 17,4 milhões.

Soja (em grão)

2.400 ha colhidos · 53% do valor

4.320 t

R$ 9,16 milhões
Milho (em grão)

500 ha colhidos · 23% do valor

3.600 t

R$ 3,96 milhões
Uva

27 ha colhidos · 7,2% do valor

382 t

R$ 1,26 milhão
Trigo (em grão)

300 ha colhidos · 5,1% do valor

960 t

R$ 880 mil
Fumo (em folha)

21 ha colhidos · 3,6% do valor

42 t

R$ 630 mil
Mandioca

4 ha colhidos · 1,7% do valor

64 t

R$ 288 mil
Melancia

4 ha colhidos · 1,1% do valor

74 t

R$ 185 mil
Tomate

3 ha colhidos · 1,1% do valor

66 t

R$ 185 mil
Aveia (em grão)

100 ha colhidos · 1,1% do valor

283 t

R$ 184 mil
Feijão (em grão)

21 ha colhidos · 0,9% do valor

34 t

R$ 153 mil

Ver todos os 18

Pêssego

3 ha colhidos · 0,9% do valor

30 t

R$ 150 mil
Batata-doce

4 ha colhidos · 0,8% do valor

48 t

R$ 144 mil
Caqui

2 ha colhidos · 0,4% do valor

34 t

R$ 78.000
Batata-inglesa

3 ha colhidos · 0,2% do valor

21 t

R$ 38.000
Cebola

3 ha colhidos · 0,2% do valor

18 t

R$ 36.000
Amendoim (em casca)

4 ha colhidos · 0,2% do valor

6 t

R$ 33.000
Melão

1 ha colhidos · 0,1% do valor

8 t

R$ 24.000
Cana-de-açúcar

4 ha colhidos

64 t

R$ 13.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

431,9 mil cabeças
Suíno

11.388 cabeças
Bovino

3.835 cabeças
Ovino

554 cabeças
Equino

98 cabeças
Caprino

70 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 30.000.

Pinhão

60% do valor

2 t

R$ 18.000
Erva-mate

40% do valor

10 t

R$ 12.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 28,1 milhões.

Leite

99% do valor

11 milhões de litros

R$ 27,9 milhões
Ovos de galinha

0,3% do valor

40.000 dúzias

R$ 93.000
Mel de abelha

0,1% do valor

2,5 t

R$ 40.000
Lã

1,3 t

R$ 13.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 101 mil.

Peixe de criação em 2025: 8,7 t (soma das espécies).

Carpa

62% do valor

5 t

R$ 63.000
Tilápia

37% do valor

3,5 t

R$ 37.000
Outros peixes

2% do valor

190 kg

R$ 2.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 15.000.

Madeira em tora

100% do valor

445 m³

R$ 15.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

91%

271 de 297 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 271 Agricultura empresarial 26

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

135
Pecuária e criação de outros animais

116
Produção florestal - florestas plantadas

34
Horticultura e floricultura

5
Produção de lavouras permanentes

5
Produção florestal - florestas nativas

1
Aquicultura

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

241

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

172

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 239Outros povos Tradicionais · 2

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

657 imóveis rurais

100% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 98% da área declarada.

Somam 7.986 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

84% dos imóveis · 56% da área declarada

549

4.439 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

16% dos imóveis · 42% da área declarada

107

3.364 ha
De 4 a 15 módulos (média)

0,2% dos imóveis · 2,3% da área declarada

1

183 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Laticinios Sao Domingos S.a.

Leite e derivados

SIF nº 3011 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 17 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Vale Ecológico Beneficiamento e Comércio de Produtos Ecológicos Ltda

AçúcarMascavoAlecrimHigienizadoAmendoimArroz